#eie #46-47, Food and Sauna
Okay, it is all about the food these days.Food... Food everywhere.
Sinful.
自從星期二在Asian Market把我們期待已久的Sushi Party材料統統買完以後
順道把華人食物需要的耗油醬油麻油也一次買下;
再去市場買了一些雞肉和蔬菜(殊不知這裡沒有老媽的大菜刀很難處理生肉)。
總之我人生要開始鑽研食材烹煮這方面了。
昨晚的壽司饗宴一看就很精彩!
歐洲非洲亞洲人一起做菜的廚房,我們把我們家的廚房叫做International Kitchen。
而且還是Czech, Moroccan & Malaysian 一起做 Japanese food。
我是Sushi Party的總廚,完全沒有親手準備壽司材料過的我不停複習Google。
(殊不知Google出來的結果每個website的做法各不相同!)
做法不同也就算了,最重要的壽司飯和醋、糖、鹽的比例居然也都不一樣;
而且沒有電飯鍋,我用鍋煮飯這件事很不在行,可是最後壽司飯還是做到很好我覺得我有天分。
一邊煮飯我們三個分工合作把各種食材準備好,然後再教Samia和Michala怎樣卷壽司。
Surprisingly 我們這些菜鳥做出來的成果還真的很不錯,所以我們自稱Master了現在。
可是我們熱愛壽司的程度(以及被壽司害慘的程度)真的很強烈 ————
一個晚上我們吃完十卷壽司!是十卷!(或者大概九卷,有一卷的分量去送人了)
Michala 很愛配Wasabi,我也不停嘗試直到一次失誤Wasabi的嗆從鼻子噴發。
然後我們拿著一卷壽司的分量去了Theresa的家,用Sushi交換Muffin!
那時應該過了10點我們還是邪惡地吃了兩粒Muffin,外加一罐Beer。
然後真的很撐,回家后懶得洗碗大家都倒頭大睡……
今天下午我們約好了一群朋友,主要是我和Samia還有Michala和Michala的Architecture朋友們。
我們第一次去Public Sauna! (幸好這個Public Sauna的大家都沒有Naked)
首先在Shymon重重迷路下穿過好一陣子的森林才到達偏遠的Sauna。
然後我們換好衣,還要在只有Bikini的情況下走一段雪地才到Sauna。
不過最艱難的當然不是走在雪地上,而是冰湖!
當然這是來到芬蘭必做的一件事所以絕對要勇敢地嘗試一下!
所以我們在Sauna呆夠了就跑去外面準備下湖水,從Sauna到湖邊的路上冷風席捲。
雙腳開始進入湖水的時候就是直接沒有知覺了,攝氏一度的湖水啊!
第一次我只敢讓下半身浸在水裡,第二次的時候閉上眼睛大大力把身子都泡進水裡!
結論是 —— 又沒有知覺了!
可是我還是不敢呆太久,太佩服Michala和Theresa在湖裡游了一圈。
每一次我們從湖裡出來都會用跑的跑進Sauna,真的是很難得的體驗!
最後在冷風的陪伴下,我們單薄的在雪地喝幾罐啤酒,才算是Finnish Sauna的完整體驗。
結束以後我們各自回家洗澡,然後Theresa, Shymon 和 Paul 又來我們家開Party。
今晚International Party的主題是Mexican Food!由Theresa掌廚!
要準備的材料也不少,所以又讓來自不同國家的人在我們International Kitchen準備食物。
上圖所示的Mexican Food裡面有Chicken, Potato, Kidneybeans, Tomato, Onion, Garlic..
綠色的是Avocado, Tomato, Tobasco, Salsa Dip.. 再灑上一點Cream..
用餅皮把他包成像Bobiah一樣吃。這樣吃兩份就飽到要撐死了。
Theresa 說,Mexican food is meant to make you "messy".
所以可想而知吃到一半裡面的料一直爆出來流出來的畫面。
可是真的很美味,雖然它不是很正宗。(Mexican use beef instead of chicken)
不過大家都說,在芬蘭買到的食物都不是正宗的哈哈。
然後我們玩了幾Round Game,喝著Beer聊個小天,就這樣進入半夜。
我們真的很飽很飽很飽很飽很飽,然後我們必須睡覺去。
雖然如此罪孽深重,對身材真的很過意不去;
可是偶爾這樣小聚,一起煮飯吃飯這樣的感覺還算不錯的。
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十年後,你還會為這一刻而煩惱嗎?
我一直這樣提醒自己。
所以最後都能笑著走過。
Tampere, 00:50 on 9/2/2014

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